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清酒 勢玉
徳島の清流が育む、清酒 「勢玉」。 季節や料理の種類などによってお酒の銘柄、飲み方をお選びいただくと、ますます“奥深い味わい”を出してくれます。  新酒の販売状況(店頭のみ)はインスタグラムのページでご確認ください。 〜純米大吟醸、純米吟醸に関して〜 完売しました。 今季分は７月頃販売になります。 （予約販売は行っておりません） なお、蕎麦堂真の店内では、引き続き、勢玉の利き酒三種セットをご注文頂けます(11時〜15時) ※FAX注文の受付は終了しました。 (20歳未満のアルコール類の購入や飲酒は法律で禁止されています。) |
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純米大吟醸 勢玉4,000円(税込) 無濾過生原酒 ５０％まで磨いた山田錦と水だけが原料。 徳島独自の酵母『LED夢酵母』を使用し、香り高く、芳醇な味わいが特徴です。 ※毎月の販売本数限定 《FAX注文は終了しました》 |
純米大吟醸 『おりがらみ』5,500円(税込) 仕込んだ酒米が残ったお酒 米のもつ優しい味わいが楽しめます。 一度の仕込みで少量しかできず、 商品の管理が難しいことから、 市場に出回ることの少ない希少なお酒です。 ※数量限定～完売（販売終了） |
純米吟醸 勢玉3,800円(税込) 無濾過生原酒 ６０％まで磨いた雄町と水だけが原料。 淡麗な味わいで蕎麦屋天ぷら、 肉料理などお料理にも合う味わいです。 ※毎月の販売本数限定 《FAX注文は終了しました》 |
純米吟醸 『おりがらみ』5,500円(税込) 仕込んだ酒米が残ったお酒 米のもつ優しい味わいが楽しめます。 一度の仕込みで少量しかできず、 商品の管理が難しいことから、 市場に出回ることの少ない希少なお酒です。 ※数量限定～完売（販売終了） |
特別純米 阿波の踊り子精米歩合60%の特別純米酒 淡麗辛口でありながら やわらかな味わいで まさに阿波踊りの女踊りのような 優雅な味わいが楽しめます。 ※毎月の販売本数限定 《FAX注文は終了しました》 |
特別純米 阿波の踊り子 『おりがらみ』仕込んだ酒米が残ったお酒 米のもつ優しい味わいが楽しめます。 一度の仕込みで少量しかできず、 商品の管理が難しいことから、 市場に出回ることの少ない希少なお酒です。 ※数量限定～完売（販売終了） |
